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苹果查看已购买的付费项目记录的步骤如下。
1、打开苹果手机上的设置图标。
2、在设置界面，点击最顶端【个人中心】的Apple ID。
3、在Apple ID界面，点击【订阅】选项进入查看。
4、在订阅界面，可以看到所有订阅的项目，点击需要查看的项目进入详情。
5、在项目详情界面，可以查看项目的购买记录，如果是通过银行卡支付的，也可以去银行查询交易记录，也可以在APP Store中点击头像进入后查看已购买的项目记录，如果是想查看订购项目的扣费情况，可以在iTunes Store和App Store的账户设置中查看购买记录。
步骤供您参考，实际操作可能因系统版本或软件版本不同略有差异，建议根据实际情况进行操作。